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蒲江12の浦の物語【尾浦】終了しました

春一番吹きすさぶ豪雨の中、参加者の強い要望もあって、予定していたプログラムを変更し開催しました。集合してからも雨が弱まる様子はなく、小屋の中での「ひじき炊き」見学や「ひじき講座」。ひじきがどのように生息しているかや、花を咲かせることなど、皆さま興味津々でよく観察してました。達人と皆さまとの、初対面とは思えないやり取りが面白く盛り上がりました。流石達人!

昔の写真資料を使っての物語講話でも、熱心に聴いていただき、現在は見られない尾浦に思いを馳せていました。昔を思い出しましたね。

昼食は全ての料理にひじきを使った「ひじきづくし」。普段目にするご飯ものや炒め物の他に、サラダや郷土料理のしんちょき餅など新鮮な生ひじきならではの料理を提案しました。皆さま美味しさに驚き、おかわりの声が鳴り止みません(笑)。女性は料理のレシピを熱心に聴いてました。帰ってから実際に作ってみるのでしょうね。

悪天候で皆さまには大変な想いをさせてしまいましたが、「雨だったから、ゆっくりと話せたし、雨に濡れ大変な思いをしたことが逆に思い出になりました」と言っていただき、ちょっと涙。今回行けなかった散策もいつか山Pと行けたらいいですね。

最後は皆さまと一緒にひじきの唄を聴いてひじきの良さを楽しくPR!和やかに体験は終了です。帰る頃にはすっかり雨も上がって青空に…なんでやねん(笑)とツッコミたくなりましたが、まぁいっか!うん、きっとひじきの魔術のおかげ。

本講座特別の生や乾燥のひじきを購入し、笑顔で帰って行かれました。ありがとうございました。

皆さまからいただいた素敵なことばを今後に活かしてまいります。参加者の皆さま、そして達人の皆さま、ご協力いただいた皆さまに心から感謝いたします☆

[2015.02.24]

お電話でのお問合せは0972-42-1311 電話番号は、おかけ間違いのないようお願いいたします。( 7:00~21:00まで )